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切片烤年糕

时间:10-31 来源:百科知识 访问次数:229

绿豆糕是日本人最喜欢吃的一种食材,作法有不一样类型。并且绿豆糕有条形的,也是有切成片的,切成片的绿豆糕多用于烘烤,加一些烧烤料和花生酱,烤成的绿豆糕味儿爽口美味可口,可是切成片的绿豆糕非常容易糊,因此 在制做的情况下一定要掌握熟度,不然非常容易烤出灰黑色,要想学的盆友,能够根据下面来制做。

原材料:

绿豆糕1条,生抽2勺,油1勺,葱段一小把,香肠末一勺子,白芝麻适当,水小半碗,盐适量,糖适当(提味)

作法

1.绿豆糕切成片 葱及香肠切末预留

2.将生抽,葱末,香肠,油也有那小半碗水混和倒进锅中,着火

3.沸腾后放进切完的绿豆糕,煸炒

4.文火, 盖锅,洒盐粒

5.等料汁类似时洒糖洒葱段,出锅撒白芝麻就可以

用材

原材料

绿豆糕

烧烤料

芝麻

作法

1. 锅中烧开水,放进绿豆糕煮开,用冷水过一遍

2. 炒菜锅中放少量油,放进绿豆糕煎一下,涂上烧烤料翻过来煎一下

3. 串起來撒上芝麻 放进电烤箱120度烤15分鐘

生产原材料疫苗:檽米1000克、梗米250克、动物油50克、白砂糖50克、桂花酱50克、食用油少量。

生产作法疫苗:

1.将1000克檽米和250克梗米清洗、浸湿,随后放水碾成粉浆,装进布袋子气体压力干水份。

2.将粉浆放进盆中,添加动物油、白砂糖和桂花酱各50克搅拌。

3.在方盘里刷上食用油,把搅好的粉团放进盘里摊平,上屉用灶火蒸约30钟便熟。

4.凉再切发展格子,随后放进花生仁锅中中以低火炸透就可以。

生产作法疫苗:

1、绿豆糕切割成4mm的片状,用冷水清洗稍侵泡十多分钟;

2、生猪肉清洗切割成丝,用木薯淀粉、生抽、盐和米酒腌好备用;生姜片切割成丝;

3、青菜和海带丝清洗,海带丝最好是提早泡一小时;

4、热锅加点油,进行爆香姜片,下丝袜高跟鞋煸炒一会儿,下青菜翻拌,加冷水,放年糕片,烧开至绿豆糕软,放海带丝煮开,下盐调料就可以。

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